O Melhor Pastel de Nata

Fundado em 2009 pelo jornalista Vicente Themudo de Castro e desde muito cedo apoiado pelo gastrónomo Virgílio Gomes, o concurso rapidamente se tornou numa reconhecida distinção do mais famoso doce de Portugal. 

Quem participa?

Os estabelecimentos participantes no concurso devem possuir fabrico próprio e ter local de venda na Área Metropolitana de Lisboa, constituída por 18 municípios divididos pelas duas margens do rio Tejo.

As provas

Após a fase de inscrição, os estabelecimentos serão selecionados para a primeira fase de provas, onde serão apurados os 12 finalistas: 9 da fase de apuramento + 3 primeiros classificados da edição anterior.

Após a prova final, são anunciados os 3 primeiros classificados da edição.

Calendário

Brevemente
1ª Fase - Inscrições
Os estabelecimentos poderão inscrever-se para posterior apuramento.
Brevemente
Setembro
2ª Fase - Provas de Apuramento
2ª Fase - Realização de prova-cega dos pastéis a concurso pelo júri, em setembro, na Manja Marvila.
Setembro
30 Setembro
3ª Fase - Final do Concurso
Prova final no dia 30 Setembro, no Congresso de Cozinha, no Nirvana Studios, em Oeiras.
30 Setembro
1ª Fase - Inscrições
Os estabelecimentos poderão inscrever-se para posterior apuramento.
11, 12 e 13 Setembro
3ª Fase - Final do Concurso
Prova final no Congresso de Cozinha, no Nirvana Studios, em Oeiras.
15 Julho
2ª Fase - Provas de Apuramento
2ª Fase - Realização de prova-cega dos pastéis a concurso pelo júri a ter lugar na Manja Marvila.
30 Setembro

Sobre o Pastel de Nata...

“Nunca se escreveu tudo sobre os Pastéis de Nata, nem vou eu, ainda, fazê-lo. É, todavia, sempre um prazer comer um pastel de nata. Pensava eu escrever sobre as características dos pastéis e como habitualmente se degustam em provas. Quanto a esta questão, no consumo por prazer, cada um deve fazê-lo da forma que mais gostar.”

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Vencedor 2023
Confeitaria Glória
Av. dos Combatentes da Grande Guerra 2A, Amadora
2º Lugar 2023
Padaria da Né
R. Carvalho Araújo 7A, Damaia
3º Lugar 2023
O Pãozinho das Marias
R. Florêncio Granate 10, Ericeira
Melhor Pastel de Nata